Рассказывает Карл Альбер: «Наше предприятие было создано для внедрения инновационных решений в холодильные системы, предназначенные для охлаждения в пищевой промышленности. В рамках комплексного подхода к обслуживанию мы разработали несколько систем с новыми технологиями, обеспечивающими экономию энергии».
Со своей стороны экологическая сеть супермаркетов продуктов питания Veritas, основанная пятнадцать лет назад четырьмя каталанскими семьями и насчитывающая сегодня 57 магазинов в 29 городах Испании, доверила компании Thermiafred работы по расширению экологических обязательств и внедрению инноваций с учетом энергетической эффективности в области холодильного оборудования.
«В настоящее время мы создаем то, что мы называем магазином будущего», — объясняет Анна Бадиа, ответственная за устойчивое развитие в Veritas. «Для этого мы должны гарантировать, что наше обязательство по устойчивому развитию распространяется на все наши действия, от изготовления винтов до ламп, которые мы используем».
У нас было общее стремление найти лучшие решения для нынешних и будущих поколений. Три предприятия работают совместно, чтобы создать глобальную стратегию снижения углеродного следа в области холодильного оборудования. Эта стратегия включает три направления работы.
Новые и обновленные магазины
В настоящее время уже четыре супермаркета работают на R-450A (Solstice® N13), и в ближайшее время этот хладагент будет использоваться и в новых магазинах. Установки на R-134a будут постепенно заменены на R-450A, благодаря чему ПГП сократится более чем на половину.
Кроме того, R-448A будет использоваться при модернизации оборудования, в котором в настоящий момент используется R-404A, что также сократит углеродный след на 60 %.
«Мы выбрали R-450A, поскольку у него ПГП более чем наполовину меньше по сравнению с R-134a, что снижает влияние на окружающую среду благодаря сокращению выбросов тонн эквивалента CO2», — объясняет Карл Альбер.
И, в частности, «это подтверждает экологическую направленность сети Veritas, в которой, например, в течение более 10 лет используются биоразлагаемые, а не пластиковые пакеты », — отмечает руководитель Thermiafred.
Экологические обязательства
Эти обязательства стали настоящей отправной точкой партнерских отношений между Thermiafred, Veritas и Climalife: «Мы следовали рекомендациям Climalife и думаем, что Solstice® N13 — это лучший хладагент », — объясняет Карл Альбер. «Этот газ в настоящее время самый дешевый на рынке, но тем не менее Veritas использует его в течение последних нескольких лет, независимо от цены. Несмотря на то, что переход на этот продукт увеличивает расходы, окупаемость инвестиций происходит практически мгновенно, поскольку у этих систем более высокая производительность и наилучшая энергетическая эффективность».
Непрерывность холодильной цепи
«Магазин в пешеходной зоне в центре города Лерида стал одним из первых, где с сентября 2017 года используется хладагент R-450A. Затем появился магазин в центре Памплоны и торговый центр Illa Diagonal в Барселоне».
Карлес Альбер проектирует новые установки на R-450A и конвертирует существующие. Благодаря длительному опыту установщик гарантирует «время загрузки и ввода в эксплуатацию новых установок от одного до двух дней. В случае модернизации требуется менее трех часов. Таким образом, это не сказывается на холодильной цепи».
Разнообразие расположений и размеров магазинов сети Veritas требует индивидуального подхода к проектам. Thermiafred изучает каждую ситуацию индивидуально. Они проектируют в зависимости от оборудования, которое обычно устанавливается в супермаркетах Veritas:
- холодильный агрегат: компрессоры, вариатор частоты, резервуар сепаратора-аккумулятора масла высокого давления.
- Резервуар для жидкости с фотоэлектронным датчиком уровня
- Конденсатор воздуха с осевой или центробежной вентиляцией и вариатором частоты.
- Холодопроизводительность от 13,5 до 19,5 кВт.
- Средняя загрузка хладагента около 40 кг.
Установка в логистическом центре Veritas в Льиса-д’Амун (Барселона).
Сбор хладагента и управление отходами
Veritas и Thermiafred также нашли общий подход к вопросу сбора использованного газа : «Мы извлекаем хладагент из установки при помощи машины для сбора газа и заливаем ее в специальные баллоны, которые передаются нашему управляющему по отходам. Затем мы либо утилизируем этот газ в соответствии с действующими правилами, либо иногда мы повторно используем его после замены элементов в системе. Объем зависит от размера установки, но в среднем мы планируем около 50 кг на одну установку».
| Новая установка с R-450A |
Крупная |
Малая |
| Холодопроизводительность |
148,5 кВ |
15,5 кВ |
| Мощность конденсации |
211,5 кВ |
23 кВ |
| Компрессоры |
3 Bitzer 6FE_ 44Y |
2 Bitzer 4DES-5Y |
| Загрузка хладагента |
200 кг |
37 кг |
| Типы и количество масла |
20л BSE-32 |
4л BSE-32 |
| T° испарения/конденсации |
-10/45°C |
-10/45°C |
| Давление испарения/конденсации |
0072/9,6 бар |
0,83/9,62 бар |
| Массовый поток |
3 273 кг/час |
435 кг/час |
| Энергопотребление |
51 кВ |
6,9 кВ |
"Мы полностью соблюли условия использования нового хладагента и в результате монтажная фирма и клиент полностью довольны полученными результатами и эффективностью". Карлес Альбер, управляющий Thermiafred
"Thermiafred и Veritas изначально стремились снизить углеродный след и выбрали хладагент с более низким ПГП, поскольку для это был вопрос принципа и осознания. Они не ждали, что цена будет самой низкой на рынке благодаря низкому налогу." Хесус Гутеррес, директор по продажам Climalife Friogas
"Мы заботимся о здоровье во всех областях и в любых аспектах. У нас есть собственная программа с центрами переработки и ассоциациями, продвигающими использование просроченных продуктов." Ванеса Солана, руководитель центра Veritas Dr Fleming в Льейда
